冬牧场

2023-03-11 08:37:11 沈怡廷 浏览次数 572

作为嘉兴人的我对家乡并不是那么熟知,都没发现过有这么一个美好的地方,俨然是一个冬日的牧场。空气中混有草垛的气息、牛粪的味道,奶牛厂的工人们脸上是恬淡自若的样子,勤劳、坚韧。对于之前从没见过大奶牛的我来说,这里虽然很有“味”,但是很新奇!

这家牧场,1999 年从光明乳业的奶牛场购买了38 头小犊牛,在红联村创办了嘉兴首家奶牛场——东兴奶牛场,发展至今农场现有五六百头奶牛。进大门就有牛舍分区,有专门参观小牛的区域,还有成年大奶牛以及挤牛奶的区域。

在大门口买了一篮子青草,就可以去喂奶牛。走近一些,那些大奶牛就拼命伸出头,它们会听指挥,但是也爱东张西望,满地找吃的同时还不忘拿大脸盆子上镶着的眼睛瞟瞟你。

挤牛奶是流水线工程,紧赶慢赶地赶上了参观时间,只见奶牛们很有秩序地进入车间,消毒、挤奶,整个过程都是机械化操作,速度非常快。碰巧遇到一头非常倔的奶牛,体积有些庞大,工作人员与它“争执”了好一会儿才乖乖听话。

奶牛公司的附近,是江南再常见不过的水稻田,已收割完成,留下的只有稻草根,向我们展示着一年的好收成。也许要走过一些地方,才能更深刻地明白,“苏湖熟,天下熟”的意义。感恩与热爱,从小生活着的这片土地。

“人之所以能够感到‘幸福’,不是因为生活得舒适,而是因为生活得有希望。”奶牛厂的初生牛犊,小奶牛的叫声,一瓶瓶远胜过工业化产物的牛奶,都是自然的馈赠,生活的希冀。一年之计在于春,春风会如约而至,吹暖每一个角落。