秋夜的风，带着一丝凉意，迎面吹来，不禁让我裹紧了衣服，回家的脚步也随之加快。远处的路灯散发着昏黄的微光，赶走些许黑暗，也将我的影子越拉越长。

“烤红薯咯，香喷喷的烤红薯。”不远处的吆喝声吸引了我的注意，鼻尖似乎也闻到了一股香味。“你好，给我来一个。”“好嘞，请拿好，小心烫。”

小心翼翼地剥开，望着那红里泛着一点黑的烤红薯，我的思绪不禁飘向了远方。

小时候，喜欢过节。每逢过节，乡下的灶头就会大派用场，烧大锅饭、蒸糕点、煮笋干烧肉……而此时就需要有人守着灶头加柴火。

“我来，我来！”我和堂姐争先恐后地抢着要守灶头。“小孩子不能玩火！”奶奶佯装生气地说道，并把我们赶在了一边。我和堂姐垂头丧气，只能在旁边看着奶奶烤红薯。刚熄灭的柴火红彤彤的，隐约还带着火星。奶奶用铁钳在炭灰中间挖出一个洞，好似一座“小火山”，然后把红薯放进“火山口”，再用钳子把炭灰盖回去。剩下的就是让我们等待。

瞅着墙上的钟表，我们恨不得那分针能走得像秒针一样快。5 分钟、10 分钟、15 分钟……我们渐渐失去耐心，像小麻雀一样，叽叽喳喳地问奶奶：“好了没呀？”“能吃了吗！”奶奶经不起我们催促，便用铁钳夹出一个，在地上翻滚几圈，红薯外面的灰随之掉落。

我用纸巾裹着红薯，剥开焦黑的皮，露出了黄橙橙的红薯肉，一股香甜的味道扑鼻而来。我迫不及待地咬上一口，甜甜糯糯，真好吃！又咬第二口，“呀！这怎么是硬的？”我皱着眉头说道。这时，老爸走过来，仿佛早已预料到会这样，说道：“这叫心急吃不了热豆腐，凡事要有耐心。”彼时的我还不懂这话的含义，只知道红薯要烤很久才能吃。

一个小时后，奶奶把灶里的红薯一一取出，剥开外皮后，一股热气扑面而来，颜色要比之前的更加鲜艳，让人垂涎三尺，吃上一口，又甜又软。

一阵凉风吹过，我不禁打了一个寒颤，看着手上的烤红薯，小心地咬上一口，香甜可口，但却不再是当年的味道。